Citra Rasa Kuliner Nusantara >>
Bahan:
- 1 bungkus tepung hunkwe (120 gr)
- 125 gr gula merah ( 75 gr pakai yang warnanya hitam)
- 115 gr gula pasir ( 110 gr)
- ½ sdt garam
- 800 ml air
Kelapa Parut+garam (dikukus)
Cara Membuat:
- Rebus gula merah, gula pasir, garam dan air, saring, dinginkan
- Tuangkan ke dalam tepung hunkwe, aduk rata.
- Masak hingga mendidih dan kental
- Tuang ke loyang yang sudah dibasahi air. dinginkan.
- Sajikan dengan taburan kelapa parut
0 komentar:
Posting Komentar